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La vitamine E montre des effets mitigés contre les infections respiratoires

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La vitamine E montre des effets mitigés contre les infections respiratoires

L'effet possible sur le rhume nécessite une étude plus approfondie

Chicago — La vitamine E ne semble pas avoir d'effet bénéfique sur les infections des voies respiratoires inférieures chez les résidents âgés des maisons de soins infirmiers, mais elle peut les aider à prévenir les infections des voies respiratoires supérieures, selon une étude publiée dans le numéro du 18 août de JAMA, le Journal de l'Association médicale américaine.

"Les infections, en particulier les infections des voies respiratoires, sont courantes chez les personnes âgées, entraînant une diminution de l'activité quotidienne, des temps de récupération prolongés, une utilisation accrue des services de santé et des complications plus fréquentes, y compris la mort", fournissent les auteurs dans des informations de base. « Aux États-Unis, on estime que 43 % des personnes âgées seront admises dans une maison de soins infirmiers, et plus de 85 % d'entre elles seront admises dans des établissements de soins de longue durée (plus d'un an). Les infections surviennent plus fréquemment chez les résidents des maisons de soins infirmiers. que chez les personnes âgées autonomes…"

Simin Nikbin Meydani, DVM, Ph.D., de Tufts University, Boston, et ses collègues ont inscrit 617 personnes d'au moins 65 ans dans 33 établissements de soins de longue durée d'avril 1998 à août 2001 pour participer à un essai clinique visant à déterminer l'effet d'un an de supplémentation en vitamine E sur les infections des voies respiratoires chez les personnes âgées en maison de retraite. Les participants à l'étude ont été randomisés en deux groupes. Tous les participants ont reçu une capsule de multivitamines avec 50 pour cent de l'apport quotidien recommandé (RDA) pour les micronutriments essentiels. Le groupe vitamine E (n = 311) a reçu une capsule quotidienne contenant 200 unités internationales (UI) de vitamine E et le groupe témoin (n = 306) a reçu une capsule placebo. Au total, 451 participants (73 %) ont terminé l'étude.
« La vitamine E n'a eu aucun effet significatif sur l'incidence ou le nombre de jours d'infection pour toutes les infections des voies respiratoires supérieures ou inférieures. Cependant, moins de participants recevant de la vitamine E ont contracté une ou plusieurs infections des voies respiratoires (60 % contre 68 % pour tous les participants ; et 65 % contre 74 % pour les participants ayant terminé leur cours) ou des infections des voies respiratoires supérieures (44 % contre 52 % pour tous les participants et 50 % contre 62 % pour les participants ayant terminé)", ont découvert les auteurs. Dans l'analyse que les auteurs n'avaient pas planifiée avant de mener l'étude, les chercheurs rapportent que "les participants du groupe vitamine E qui ont terminé l'étude avaient significativement moins de rhumes et un risque de contracter un rhume inférieur de 20% à ceux du groupe placebo".

"En conclusion, nous n'avons trouvé aucun effet de la supplémentation en vitamine E sur l'incidence ou la durée des infections des voies respiratoires. Cependant, beaucoup moins de participants à la vitamine E ont contracté une ou plusieurs infections des voies respiratoires, ce qui était plus évident dans les URI [infections des voies respiratoires supérieures]. L'analyse post-hoc en sous-groupes parmi les personnes ayant terminé l'étude a révélé une incidence significativement plus faible de rhume et moins de participants attrapant un rhume. implications importantes pour le bien-être des personnes âgées.

(JAMA. 2004; 292:828-836. Disponible sur JAMA.com )

Note de l'éditeur : La recherche pour ce travail a été effectuée dans le Laboratoire d'immunologie nutritionnelle, Jean Mayer US Department of Agriculture/HNRC à l'Université Tufts, Boston, Mass. Ce travail a été soutenu par une subvention du National Institute on Aging (NIA), National Institutes of Health, et un accord du ministère de l'Agriculture, et une subvention pour la préparation de capsules d'étude de Hoffman-LaRoche, Inc.

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